183、说法错误的是

解析：选项A说法正确，抗体都是免疫球蛋白；选项B也正确，并非所有免疫球蛋白都是抗体，因为免疫球蛋白还包括其他种类如免疫球蛋白G、免疫球蛋白M等；选项C说法错误，抗体是免疫学的概念，而不是结构化学的概念；选项D说法错误，免疫球蛋白也是免疫学的概念。 举个例子来帮助理解：想象抗体就像是身体的“警察”，它们能够识别并攻击入侵的病原体。而免疫球蛋白则是“警察总部”里的各种不同类型的警察，包括抗体在内。所以，抗体是免疫球蛋白家族中的一员，但并不是所有免疫球蛋白都具有抗体的功能。抗体的结构和功能是免疫学研究的重要内容，而不是结构化学的范畴。