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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
题目内容
(
判断题
)
317、“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?( )

A、正确

B、错误

答案:A

食品安全知识竞赛
123、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0b10-c08c-af8500be9504.html
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74、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8fe0-c08c-af8500be9502.html
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165、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向( )提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1e98-c08c-af8500be9503.html
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288、禽流感病毒对热比较敏感,当病毒被加热到60℃并持续()分钟时就会丧失活性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-5548-c08c-af8500be9505.html
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243、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-41c0-c08c-af8500be9507.html
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120、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-ab38-c08c-af8500be9503.html
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61、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-efb8-c08c-af8500be9502.html
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318、生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-6100-c08c-af8500be9506.html
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32、餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b520-c08c-af8500be9500.html
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116、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c4c0-c08c-af8500be9504.html
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317、“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?( )

A、正确

B、错误

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相关题目
123、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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165、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向( )提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。

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A. 正确

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120、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。

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61、餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当( )

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318、生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。(C)

A. 正确

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32、餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )

A. 正确

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116、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。( )

A. 正确

B. 错误

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