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食品安全知识竞赛
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72、生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处( )罚款。

A、正确

B、错误

答案:B

食品安全知识竞赛
106、有(ABCD)情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-a368-c08c-af8500be9500.html
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173、有下列(ABCD)行为的,纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-ca78-c08c-af8500be9501.html
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216、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用( )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-3608-c08c-af8500be9503.html
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180、首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报食品药品监督管理部门备案。其他保健食品应当报人民政府食品药品监督管理部门备案( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2280-c08c-af8500be9508.html
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-8810-c08c-af8500be9500.html
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106、植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是(C)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0340-c08c-af8500be9505.html
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127、集中交易市场的(ABC ),应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-af20-c08c-af8500be9502.html
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244、细菌性食物中毒一般在()月份最多见。(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-41c0-c08c-af8500be9508.html
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101、依法建立食品安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-c0d8-c08c-af8500be9506.html
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160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-1ab0-c08c-af8500be9507.html
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72、生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处( )罚款。

A、正确

B、错误

答案:B

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106、有(ABCD)情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款:

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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244、细菌性食物中毒一般在()月份最多见。(C)

A. 正确

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101、依法建立食品安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追。( )

A. 正确

B. 错误

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160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定

A. 正确

B. 错误

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