270、黄瓜性味甘寒,花生仁多油脂,当两者相遇时会增加其滑利之性,极容易导致(D)。
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255、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做?(D)
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125、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的( ABCD)等内容,并保存相关凭证。
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27、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,可以制定其他的食品强制性标准。( )
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105、下列哪项为食物中毒(C)。
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180、食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。( )
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79、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付( )的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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204、餐饮单位食品安全监管档案包括(ABCD)
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179、接触直接入口食品的操作人员,(ABCD)应洗手并消毒:
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207、生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列(ABCD)的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”:
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