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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
62、生产经营的食品中不得添加( )

A、正确

B、错误

答案:A

食品安全知识竞赛
123、国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中( ABC)危害因素进行风险评估。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-ab38-c08c-af8500be9506.html
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23、专间使用紫外线灯消毒空气的,应在无人工作时开启(D)分钟以上
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e018-c08c-af8500be9500.html
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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-9f80-c08c-af8500be9503.html
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257、无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-4990-c08c-af8500be9503.html
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193、农村集体聚餐现场指导重点(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-da18-c08c-af8500be9501.html
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39、餐饮服务提供者应在(C)位置公示食品安全投诉举报电话
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-e400-c08c-af8500be9506.html
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84、网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者应当对履行哪几项义务 (ABCDEF)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-93c8-c08c-af8500be9504.html
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170、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起( )小时内申请复检。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-2280-c08c-af8500be9500.html
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128、最新修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(C),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7222-0ef8-c08c-af8500be9501.html
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33、餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-7221-b520-c08c-af8500be9501.html
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62、生产经营的食品中不得添加( )

A、正确

B、错误

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123、国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中( ABC)危害因素进行风险评估。

A. 正确

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23、专间使用紫外线灯消毒空气的,应在无人工作时开启(D)分钟以上

A. 正确

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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170、采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起( )小时内申请复检。

A. 正确

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128、最新修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行(C),明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。

A. 正确

B. 错误

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33、餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。( )

A. 正确

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