290、水是人体不可缺少的组成成分,约占成人体重的(D),用以维持人体正常的生理活动。
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178、学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。( )
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42、食品处理区按清洁程度可分为一级清洁操作区、二级清洁操作区和三级清洁操作区。( )
A. 正确
B. 错误
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析:
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71、禁止在餐食中加入药品,但中药材除外。( )
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123、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。
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84、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。
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185、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。
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154、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括( BCD)。
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153、食品污染包括:( ABD)
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216、认证机构出具虚假认证结论,由认证认可监督管理部门没收所收取的认证费用,并处认证费用( )罚款,认证费用不足一万元的,并处(C )罚款;情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布;对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格。
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