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食品安全知识竞赛

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171、食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证( )

A、正确

B、错误

答案：A

食品安全知识竞赛

171、申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(ABCD)

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74、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。

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196、餐饮服务食品安全监督量化管理动态等级分(ABC)三种卡通形象表示。

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148、《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》2019年( )正式发布

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183、凉菜配制要求(ABCD)

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97、餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。( )

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318、生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。(C)

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50、以下关于食品召回的做法中错误的是( )

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258、吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?(D)

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98、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

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171、食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证( )

A、正确

B、错误

答案：A

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171、申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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74、国家建立食品安全风险监测制度,对(ABC )进行监测。

A. 正确

B. 错误

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196、餐饮服务食品安全监督量化管理动态等级分(ABC)三种卡通形象表示。

A. 正确

B. 错误

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148、《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》2019年( )正式发布

A. 正确

B. 错误

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183、凉菜配制要求(ABCD)

A. 正确

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97、餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。( )

A. 正确

B. 错误

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318、生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。(C)

A. 正确

B. 错误

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50、以下关于食品召回的做法中错误的是( )

A. 正确

B. 错误

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258、吃剩的菜放进冰箱后,应该如何处理?(D)

A. 正确

B. 错误

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98、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

A. 正确

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