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食品安全知识竞赛
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35、餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务(ABCD)

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
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174、对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的,监管部门在依法处理的同时,采取(ABD)措施予以重点监管:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-51f8-c08c-af8500be9501.html
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206、生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列(ABCD)的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-6580-c08c-af8500be9506.html
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143、从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并与其签订食品安全责任书。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5028-c08c-af8500be9507.html
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121、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9501.html
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297、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重(D)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-e0b0-c08c-af8500be9501.html
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103、小微餐饮:指加工经营场所使用面积在( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-86d8-c08c-af8500be9507.html
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126、可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9505.html
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175、(C )应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-aa00-c08c-af8500be9502.html
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127、集中交易市场的(ABC ),应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9507.html
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180、人员培训要求(ABD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-55e0-c08c-af8500be9502.html
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A、正确

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174、对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的,监管部门在依法处理的同时,采取(ABD)措施予以重点监管:

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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180、人员培训要求(ABD)

A. 正确

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