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食品安全知识竞赛
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判断题
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83、县级以上人民政府(C )应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。

A、正确

B、错误

答案:空

食品安全知识竞赛
20、餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-63b0-c08c-af8500be9503.html
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169.国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的三类主要危害进行风险评估,评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。这三类主要危害包括(ABC)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4e10-c08c-af8500be9501.html
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111、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,并提供国家标准编号( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4858-c08c-af8500be9506.html
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250、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-cd28-c08c-af8500be9502.html
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200、禁止学校食堂采购供应下列食品(ABCD)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-6580-c08c-af8500be9500.html
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88、餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9503.html
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11、任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9506.html
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173、有下列(ABCD)行为的,纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-51f8-c08c-af8500be9500.html
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58、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是(D)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9504.html
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13、被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(D)年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5fc8-c08c-af8500be9505.html
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判断题
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食品安全知识竞赛

83、县级以上人民政府(C )应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,并依据有关规定公布检验结果,不得免检。

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
相关题目
20、餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-63b0-c08c-af8500be9503.html
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169.国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的三类主要危害进行风险评估,评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。这三类主要危害包括(ABC)。

A. 正确

B. 错误

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111、食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,并提供国家标准编号( )

A. 正确

B. 错误

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

解析:

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250、豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是:(C)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-cd28-c08c-af8500be9502.html
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200、禁止学校食堂采购供应下列食品(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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88、餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9503.html
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11、任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品安全管理的知识点。根据相关法律法规,任何组织或个人都有权举报食品安全违法行为,这是为了保障公众的健康和权益。举报可以帮助监管部门及时发现和处理食品安全问题,确保食品安全。因此,答案是A,即正确。

举例来说,如果你在购买食品时发现产品标签不清晰或者过期,你可以通过拨打举报电话或者向相关部门提交举报材料来揭露这种违法行为,保护自己和他人的健康安全。这种举报行为是对食品安全的一种积极参与,有助于维护整个社会的食品安全环境。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-34d0-c08c-af8500be9506.html
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173、有下列(ABCD)行为的,纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-51f8-c08c-af8500be9500.html
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58、餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是(D)

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7350-c08c-af8500be9504.html
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13、被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起(D)年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5fc8-c08c-af8500be9505.html
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