坚持科教兴“安”，加快科技创新，是我国安全生产工作的基本方向，必须依靠先进的科学技术来改善煤矿的生产条件，采用（）保证煤矿的安全生产。

首先，我们知道煤矿是一个高风险的行业，安全生产至关重要。为了保证煤矿的安全生产，我们需要依靠先进的科学技术。 A. 新工人：虽然新工人的培训和素质也非常重要，但单靠新工人是不够的。因为即使是最优秀的工人，如果没有先进的科技支持，也无法完全保证煤矿的安全生产。 B. 新技术：采用新技术可以提高煤矿的生产效率和安全性。比如，引入自动化设备可以减少人为操作失误的可能性，提高生产效率，同时也减少了工人在危险环境下的工作时间。 C. 新材料：新材料的使用可以增加煤矿设备的耐磨性和耐腐蚀性，延长设备的使用寿命，减少设备故障带来的安全隐患。 D. 新工艺：采用新工艺可以提高煤矿的生产效率和安全性。比如，采用先进的采煤工艺可以减少矿工的劳动强度，降低事故风险。 E. 新装备：更新煤矿的设备和装备也是保证安全生产的重要手段。比如，更新通风设备可以提高矿井的通风效果，减少瓦斯等有害气体的积聚，降低爆炸事故的发生率。 综上所述，只有综合运用新技术、新材料、新工艺和新装备，才能真正保证煤矿的安全生产。希望这些例子能帮助你更好地理解这个知识点。