73蛋白质和热能缺乏引起的营养不良,临床表现有消瘦型和()。
A. 水肿型
B. 夜盲型
C. 亚健康型
D. 佝偻型
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13乳母前六个月每天泌乳约()mL
A. 650
B. 600
C. 700
D. 750
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50食物中含氮量占蛋白质的16%,由氮计算蛋白质的换算系数是()。
A. 7.25
B. 8.25
C. 6.25
D. 5.25
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19社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。()
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33青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()。
A. 平衡膳食,多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
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18蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是()。
A. 神经鞘磷脂
B. 固醇类
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
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35下列物质中,含维生素B12丰富的为()。
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48在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。
A. B族维生素和无机盐
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 维生素C
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98知信行理论模式英文为()。
A. knowledge,attitudeandpmeess
B. knowledge,belief
C. knowtedge,attitudeandpractice
D. 1mowledgc,att:tedi
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15新生儿的胃容量是()mL
A. 25-30
B. 20-25
C. 25-50
D. 30-50
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