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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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19社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。()

A、正确

B、错误

答案:A

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1参与构成超氧化物歧化酶的营养素有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3178-c0eb-b94b80344c03.html
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92维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是()。
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2职业以获得现金或实物等报酬为目的。()
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65食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
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31人的基础代谢能量指的是()。
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25人体热能消耗主要包括哪些方面()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3948-c0eb-b94b80344c04.html
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61具有抗氧化作用的矿物质是()。
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2人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、_______、蛋氨酸、苯丙氨酸、_______、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-afc0-c0eb-b94b80344c04.html
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68以下属于影响骨质疏松发生的主要营养素的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-2d90-c0eb-b94b80344c06.html
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14营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c0f.html
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19社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。()

A、正确

B、错误

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1参与构成超氧化物歧化酶的营养素有()。

A.  铁

B.  锌

C.  硒

D.  铜

E.  锰

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D.  维生素C-抗坏血酸

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2职业以获得现金或实物等报酬为目的。()

A. 正确

B. 错误

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65食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

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C.  以上都错误

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C.  镁

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2人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、_______、蛋氨酸、苯丙氨酸、_______、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。
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A. 正确

B. 错误

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