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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
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15佝偻病是机体锌缺乏的表现。()

A、正确

B、错误

答案：B

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公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库
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13不同种类的食物混合食用,可提高膳食中()。
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2简述哪些食物含膳食纤维高,提高膳食纤维摄取量的途径有哪些,哪些途径是可以持久的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-b3a8-c0eb-b94b80344c00.html
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10人体包括运动、循环,呼吸,消化,泌尿,内分泌以及感觉器官七大系统。()
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100铅污染食品的主要途径是()。
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49蔗糖摄入过多的危害主要是()。
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79实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是()。
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96根据氮平衡指标,青少年的氮平衡应()。
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2婴儿添加1种辅食需经过3~4天的适应期,再添加另一种食物。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c03.html
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9麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为()。
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58运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-ade0-c0eb-b94b80344c08.html
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题目内容
(
判断题
)
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15佝偻病是机体锌缺乏的表现。()

A、正确

B、错误

答案：B

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相关题目
13不同种类的食物混合食用,可提高膳食中()。

A. 　蛋白质含量

B. 　蛋白质消化率

C. 　必需氨基酸含量

D. 　蛋白质利用率

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2简述哪些食物含膳食纤维高,提高膳食纤维摄取量的途径有哪些,哪些途径是可以持久的。

A.

B.

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

解析：

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10人体包括运动、循环,呼吸,消化,泌尿,内分泌以及感觉器官七大系统。()

A. 正确

B. 错误

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100铅污染食品的主要途径是()。

A. 　土壤

B. 　水

C. 　包装材料

D. 　工业三废和汽车尾气

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49蔗糖摄入过多的危害主要是()。

A. 　冠心病

B. 　糖尿病

C. 　龋齿

D. 　三者都包括

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79实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是()。

A. 　蛋白质功效比值

B. 　生物价

C. 　利用率

D. 　消化率

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96根据氮平衡指标,青少年的氮平衡应()。

A. 　>0

B. 　=0

C. 　<0

D. 　≤0

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2婴儿添加1种辅食需经过3~4天的适应期,再添加另一种食物。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c03.html
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9麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为()。

A. 　葡萄糖

B. 　果糖

C. 　半乳糖

D. 　甘露糖

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58运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是()。

A. 　3小时内高糖饮食

B. 　5小时内高糖饮食

C. 　12小时内高糖饮食

D. 　24小时内高糖饮食

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