A、 摄入奶、奶制品
B、 摄入豆类
C、 摄入菠菜
D、 接受日晒
答案:C
A、 摄入奶、奶制品
B、 摄入豆类
C、 摄入菠菜
D、 接受日晒
答案:C
A. 9%
B. 26%
C. 3%
D. 36%
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素A
A. 正确
B. 错误
A. 苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸
B. 异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸
C. 蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、赖氨酸
D. 苯丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析:
A. 谷类
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
A. 平衡膳食,多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 乳糖
D. 葡萄糖
A. 氨基酸评分又称为蛋白质化学评分
B. 比值最高的为第一限制氨基酸
C. 比值最低的为第一限制氨基酸
D. 第一限制氨基酸的评分即为食物的氨基酸评分
E. 可用于混合食物蛋白质评价
A. 鱼肉
B. 牛肉
C. 大豆
D. 奶酪