试题通

试题通

APP下载

>

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

试题通

搜索

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

题目内容

(

单选题

)

64大豆中的蛋白质含量为35%-40%,是植物性食物中蛋白质含量()的。

A、　最低

B、　中等

C、　最高

D、　适中

答案：C

试题通

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

试题通

79我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大,成人碘的UL为()μg/d

点击查看题目

14湿热环境下工作,汗中除丢失氯化钠外,丢失较多的无机盐还有()。

点击查看题目

53不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括()。

点击查看题目

88有关营养调查,下列哪些说法()是不正确的。

点击查看题目

10钠中度缺乏的表现有()。

点击查看题目

39鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。

点击查看题目

9老年人膳食中钙供给不足容易患_______。

点击查看题目

48为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素,蔬菜加工时应先切后洗。()

点击查看题目

8下列哪项不属于职业道德的特点()。

点击查看题目

13基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。()

点击查看题目

>

>

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

题目内容

(

单选题

)

手机预览

试题通

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

64大豆中的蛋白质含量为35%-40%,是植物性食物中蛋白质含量()的。

A、　最低

B、　中等

C、　最高

D、　适中

答案：C

相关题库:

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

试题通

分享

试题通

试题通

公共营养师三级（理论知识）模拟试卷题库

相关题目

79我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大,成人碘的UL为()μg/d

A. 　800

B. 　900

C. 　1000

D. 　1100

点击查看答案

14湿热环境下工作,汗中除丢失氯化钠外,丢失较多的无机盐还有()。

A. 　钙

B. 　钾

C. 　镁

D. 　铁

点击查看答案

53不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括()。

A. 　维生素D和铁

B. 　长链多不饱和脂肪酸和铁

C. 　必需氨基酸和钙

D. 　钙和维生素D

点击查看答案

88有关营养调查,下列哪些说法()是不正确的。

A. 　营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面

B. 　常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。

C. 　询问法又称为24小时回顾法

D. 　记账法结果最为准确。

点击查看答案

10钠中度缺乏的表现有()。

A. 　外周循环衰竭

B. 　腹泻

C. 　呕吐

D. 　休克

E. 　以上都不是

点击查看答案

39鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。

A. 　30%

B. 　40%

C. 　50%

D. 　60%

点击查看答案

9老年人膳食中钙供给不足容易患_______。

点击查看答案

48为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素,蔬菜加工时应先切后洗。()

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

8下列哪项不属于职业道德的特点()。

A. 　阶段性

B. 　行业性

C. 　规范性

D. 　社会性

点击查看答案

13基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。()

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

试题通app下载

类似热门题库

人力资源开发题库

附件1：机动车中级查验员培训考核复习参考题库

职称题库-能力测试类

中级专业技术任职资格评审题库

C证考试练习试题库

三类人员C证考试题库

专卖执法人员资格考试题库（最新修订版）

2024年计量采集现场运维通关考试题库

反违章题库2024_081552试题库

水利水电理论题库

智能导入

最新题库

试题通小程序

试题通app下载

©2016-2023.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302