57乳类是幼儿优质蛋白质来源,其中富含的()还是粮谷类蛋白质提高生物价最好的补充。

A. 　占全天总热能的10%

B. 　<60g

C. 　<40g

D. 　饮食中几乎不含蛋白质

A. 　维生素A

B. 　维生素C

C. 　维生素B2

D. 　维生素B6

A. 　尽量采用多种多样的食物

B. 　尽量包括全国各地生产的食物

C. 　考虑进餐者的社会经济状况

D. 　考虑饮食文化传统因素

A. 　出生体重+月龄×0.8

B. 　出生体重+月龄×0.6

C. 　出生体重+(月龄-6)×0.8

D. 　出生体重+(月龄-6)×0.6

A. 　眼干燥

B. 　牙龈出血和皮肤出血

C. 　暗适应能力下降

D. 　角膜软化,严重者导致失明

E. 　皮肤毛囊角化过度

A. 　铁

B. 　锌

C. 　钙

D. 　碘

A. 　矿物质

B. 　蛋白质

C. 　维生素

D. 　碳水化合物

A.

B.

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

A. 正确

B. 错误

A. 　65%

B. 　80%

C. 　85%

D. 　53.3%