答案:答:是指某种食品所含营养素和热能满足人体营养需要的程度。
A. 正确
B. 错误
A. 基础代谢消耗能量的大小
B. 食物特殊动力作用
C. 脑力劳动强度大小
D. 体力劳动强度大小
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 半乳糖
D. 果糖