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2我国膳食中蛋白质的主要来源为________。

答案：粮谷类

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7牛奶中含量较多的矿物质是________。
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11凡占人体内占总重量大于________的矿物质称为常量元素。
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4食品农药残留
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16烟酸广泛存在于食物中,但以玉米为主食的人群,如烹调时不加碱则极易缺乏烟酸
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6某男性在医院检查报告单标明:Hb<130g/L,红细胞形态有明显低色素表现,经询问该B12缺乏的营养问题。
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2营养素
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9必需脂肪酸
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5保健食品
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-cdc5-f350-c0eb-b94b80344c07.html
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4佝偻病主要与哪组物质缺乏有关________。
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1营养
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2我国膳食中蛋白质的主要来源为________。

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7牛奶中含量较多的矿物质是________。
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11凡占人体内占总重量大于________的矿物质称为常量元素。
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16烟酸广泛存在于食物中,但以玉米为主食的人群,如烹调时不加碱则极易缺乏烟酸

A. 正确

B. 错误

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6某男性在医院检查报告单标明:Hb<130g/L,红细胞形态有明显低色素表现,经询问该B12缺乏的营养问题。

A. 正确

B. 错误

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