5食物中毒

A. 　感官

B. 　物理

C. 　化学

D. 　微生物

E. 　腐败变质的程度

A. 　对营养有兴趣的人士

B. 　营养指导师等专业人士

C. 　食品企事业单位管理人

D. 　全体中国居民

A. 　200kcal

B. 　300kcal

C. 　400kcal

D. 　500kcal

A. 　钙

B. 　维生素A

C. 　锌

D. 　碘

A. 　坐高、身高、头围

B. 　体重、身高、头围

C. 　胸围、头围、体重

D. 　体重、身高、皮褶厚度

A. 　红细胞增加

B. 　肝脏的储留

C. 　预防贫血

D. 　增加胎儿免疫力

A. 　无论为人还是做事都应该“敬事而信”

B. 　做人就必须修身正心

C. 　要求统治者“仁民爱物”

D. 　一个人不管做什么事,都要尽自己最大的能力

A. 　每日需要量很少

B. 　部分可体内合成,无需从食物获得

C. 　构成人体组织

D. 　以上都对

A. 　肿瘤

B. 　甲亢

C. 　甲低

D. 　肺结核

A. 　每1g脂肪提供4kcal能量

B. 　每1g蛋白质提供4kcal能量

C. 　每1g碳水化合物提供4kcal能量

D. 　每1g乙醇提供7kcal能量

E. 　每1g膳食纤维提供4kcal能量