A、 能量和营养素的比例要适宜和平衡
B、 摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡
C、 膳食能量达到推荐量的100%才为合格
D、 膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想
答案：C
A、 能量和营养素的比例要适宜和平衡
B、 摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡
C、 膳食能量达到推荐量的100%才为合格
D、 膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想
答案：C
A. 蛋白质分解产物
B. 盐酸
C. 脂肪分解产物
D. 葡萄糖
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析：
A. 忠于职守
B. 爱岗敬业
C. 钻研业务
D. 学习文化
A. 生物性污染
B. 化学性污染
C. 物理性污染
D. 水质污染
A. 胰液
B. 唾液
C. 小肠液
D. 胃液
A. 进食过快
B. 进食过慢
C. 高热能高脂肪低纤维饮食
D. 晚餐过饱
E. 高脂肪高碳水化合物饮食
A. 钙
B. 维生素A
C. 锌
D. 碘
A. 维生素B1、B2
B. 维生素D、E
C. 维生素A、C
D. 维生素E、K
A. 正确
B. 错误
A. 体重
B. 身高
C. 头顶至臀长
D. 头围
E. 胸围
