47低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为()。

A. 　每1g脂肪提供4kcal能量

B. 　每1g蛋白质提供4kcal能量

C. 　每1g碳水化合物提供4kcal能量

D. 　每1g乙醇提供7kcal能量

E. 　每1g膳食纤维提供4kcal能量

A. 　及早使用抗菌药物

B. 　洗胃、灌肠

C. 　及早应用多价抗毒血清

D. 　根据患者情况及时补充液体

A. 　洗菜:要先洗后切

B. 　浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残

C. 　切菜:要随切随炒,切忌切好后久置

D. 　烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失

A. 　蛋白酶抑制剂

B. 　抗生物素

C. 　植酸

D. 　硫代葡萄糖苷

A. 　优质蛋白质

B. 　较多的钙

C. 　多不饱和脂肪酸

D. 　丰富的碘

A. 正确

B. 错误

A. 　核黄素缺乏

B. 　硫胺素缺

C. 　体内脂质过多

D. 　维生素A摄入不足

A. 正确

B. 错误

A. 　维生素A

B. 　维生素B

C. 　维生素K

D. 　维生素E