5大豆油中的不饱和脂肪酸含量高达85%,亚油酸含量达50%,维生素E和卵磷脂的含量也很高,是一种优良的食用油脂。()
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7乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。()
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10人体包括运动、循环,呼吸,消化,泌尿,内分泌以及感觉器官七大系统。()
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81下列有关儿童能量的消耗,说法不正确的是()。
A. 能量供给不足,可导致生长发育迟缓
B. 每增加1g新组织需要4.4-5.7kcal能量
C. 出生头几个月,生长所需能量占总消耗的60%以上
D. 婴儿期食物特殊动力作用的能量消耗大约占总热量的8%
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60毕脱斑的形成是由于()。
A. 核黄素缺乏
B. 硫胺素缺
C. 体内脂质过多
D. 维生素A摄入不足
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2学龄儿童要避免进食()。
A. 油炸食物
B. 刺激食物
C. 高糖食物
D. 水果冻
E. 膨化食物
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91按照豆类食物交换法,某人每日摄取50g豆腐干,可以交换为豆浆()mL。
A. 100
B. 150
C. 200
D. 250
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15水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖()。
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36膳食纤维在体内的主要生理功能是,除了()。
A. 构成身体主要成分
B. 增强肠功能
C. 可降低血糖
D. 可降低血脂
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27人体的基本组织不包括()。
A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 神经组织
D. 骨组织
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