6保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。()
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1氨基酸评分
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
解析：
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81调查某幼儿园膳食情况,如果三餐的能量分配为早餐30%,午餐40%,晚餐30%,某日三餐中各有20名、25名、20名儿童就餐,那么该日总人数为()。
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38患者口角湿白,唇裂,鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎。阴囊红肿,有溢出液,并有怕光、流泪、舌痛最可能为缺乏()。
A. 维生素B1
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 维生素A
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40青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()。
A. 平衡膳食,多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量食品
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44鱼食用的最佳时间是()。
A. 活鱼
B. 刚死的鱼
C. 僵直期刚过的鱼
D. 存放很久的鱼
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9孕期尿糖增加是真性糖尿病。()
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78肉毒毒素的毒性属于()。
A. 胃脏毒性
B. 肝肾毒性
C. 心肺毒性
D. 神经毒性
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43血红素铁能直接被肠粘膜上皮细胞吸收。()
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82影响谷类中矿物质吸收利用的成份是()。
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