15婴儿应在()时开始添加含铁丰富的食物。

A. 　植物来源的铁较动物来源者难吸收

B. 　三价铁较二价铁易吸收

C. 　维生素C有保护铁的作用

D. 　铁是血红素的成分

A. 　8~10公斤

B. 　11~12.5公斤

C. 　13~16公斤

D. 　18~20公斤

A. 　血糖生成指数即GI值,是食物的一种生理学参数

B. 　血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标

C. 　血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小时内体内血糖应答水平百分比值

D. 　血糖生成指数越高,血糖升高越趋缓和

A. 　腮腺

B. 　胰腺

C. 　甲状腺

D. 　舌下腺

A. 　色氨酸

B. 　赖氨酸

C. 　蛋氨酸

D. 　苏氨酸

A. 　果胶

B. 　木质素

C. 　纤维素

D. 　淀粉

A. 正确

B. 错误

A. 　人乳喂养大于牛乳喂养

B. 　人乳喂养小于牛乳喂养

C. 　二者一致

D. 　二者相近

A. 　硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶

B. 　硫胺素在碱性溶液中十分稳定

C. 　硫胺素的典型缺乏症为脚气病

D. 　谷类食物过分精细加工会损失硫胺素

A. 　2

B. 　2.5

C. 　3

D. 　3.5