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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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18低脂肪的食物有()。

A、 坚果

B、 谷类

C、 油

D、 蔬菜

答案:BD

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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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89对儿童人体测量数据进行评价时,按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差( )进行评价,此种方法称()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-bd80-c0eb-b94b80344c04.html
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6能消化脂肪的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-9468-c0eb-b94b80344c05.html
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1鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3948-c0eb-b94b80344c0a.html
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10钠中度缺乏的表现有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-abd8-c0eb-b94b80344c06.html
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100铅污染食品的主要途径是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c01.html
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12对食品营养强化的基本要求包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3560-c0eb-b94b80344c02.html
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37体质指数( )26者为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c03.html
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69对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-9850-c0eb-b94b80344c06.html
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40暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-9080-c0eb-b94b80344c03.html
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1下列关于道德的说法中,正确的有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-84c8-c0eb-b94b80344c00.html
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(
多选题
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18低脂肪的食物有()。

A、 坚果

B、 谷类

C、 油

D、 蔬菜

答案:BD

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相关题目
89对儿童人体测量数据进行评价时,按待评对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差( )进行评价,此种方法称()。

A.  Gomez分类法

B.  离差法

C.  百分位数评价

D.  方差法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-bd80-c0eb-b94b80344c04.html
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6能消化脂肪的是()。

A.  胰液

B.  唾液

C.  小肠液

D.  胃液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-9468-c0eb-b94b80344c05.html
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1鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。()

A. 正确

B. 错误

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10钠中度缺乏的表现有()。

A.  外周循环衰竭

B.  腹泻

C.  呕吐

D.  休克

E.  以上都不是

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100铅污染食品的主要途径是()。

A.  土壤

B.  水

C.  包装材料

D.  工业三废和汽车尾气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a408-c0eb-b94b80344c01.html
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12对食品营养强化的基本要求包括()。

A.  有明确的针对性

B.  符合营养学原理

C.  符合国家卫生标准

D.  保持食品原有的感官性状

E.  能适用于各种人群

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3560-c0eb-b94b80344c02.html
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37体质指数( )26者为()。

A.  消瘦

B.  正常范围

C.  超重

D.  重度肥胖。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c03.html
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69对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是()。

A.  中草药制剂

B.  营养素补充剂

C.  保健食品

D.  营养强化剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-9850-c0eb-b94b80344c06.html
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40暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏()。

A.  维生素A

B.  维生素C

C.  维生素D

D.  维生素B2

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-9080-c0eb-b94b80344c03.html
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1下列关于道德的说法中,正确的有()。

A.  道德是处理人与人之间关系的强制性规范

B.  道德是人区别于动物的根本标志

C.  道德对人的要求高于法律

D.  道德从来没有阶级性

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-84c8-c0eb-b94b80344c00.html
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