7老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄取的总热量为()kcal
A. 2154
B. 2253
C. 2099
D. 2110
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46食物摄入量大,特别是肉、蛋等动物性食物,可引起()慢性病增多。
A. 动脉粥样硬化
B. 骨软化症
C. 骨质疏松
D. 甲状腺肿
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38患者口角湿白,唇裂,鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎。阴囊红肿,有溢出液,并有怕光、流泪、舌痛最可能为缺乏()。
A. 维生素B1
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 维生素A
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92有关营养调查,下列那些说法()是不正确的。
A. 营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。
B. 常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C. 询问法又称为24小时回顾法
D. 记账法结果最为准确。
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5膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物均衡型。()
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13乳母前六个月每天泌乳约()mL
A. 650
B. 600
C. 700
D. 750
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43已知某28岁女性的能量供给量为2300kcal,其标准人折算系数为()。
A. 0.94
B. 0.98
C. 1
D. 0.96
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6与肥胖病发生有关的饮食因素有()。
A. 进食过快
B. 进食过慢
C. 高热能高脂肪低纤维饮食
D. 晚餐过饱
E. 高脂肪高碳水化合物饮食
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64实际体重在理想体重±10%内为()。
A. 正常范围
B. 超重或瘦弱
C. 肥胖或瘦弱
D. 无法判断
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28与食品营养价值有关的是()。
A. 营养素种类
B. 营养素数量
C. 营养素间相互比例
D. 消化、吸收和利用率
E. 食品来源
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