A、
B、
C、
D、
E、
F、
G、
H、
I、
J、
答案：答:营养质量指数是评价食品(菜点)中某种营养素与热能含量对人体供给量的比例这个相对关系分别称为该食品(菜点)的某种营养素密度和热能密度。计算公式如下:INQ=某营养素密度/热能密度=某营养素含量/该营养素供给量标准=所产生的热能/热能供给量标准。
解析：
A、
B、
C、
D、
E、
F、
G、
H、
I、
J、
答案：答:营养质量指数是评价食品(菜点)中某种营养素与热能含量对人体供给量的比例这个相对关系分别称为该食品(菜点)的某种营养素密度和热能密度。计算公式如下:INQ=某营养素密度/热能密度=某营养素含量/该营养素供给量标准=所产生的热能/热能供给量标准。
解析：
A. 正确
B. 错误
A. 性别
B. 年龄
C. 身高
D. 体重
E. 职业
A. 腮腺
B. 胰腺
C. 甲状腺
D. 舌下腺
A. 正确
B. 错误
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 半胱氨酸
A. 蛋白质分解产物
B. 盐酸
C. 脂肪分解产物
D. 葡萄糖
A. 粮谷类
B. 山珍海味
C. 蔬菜水果
D. 深海鱼类
A. 正确
B. 错误
A. 平等待人、公私分明、坚持原则、追求真理
B. 团结同志、防微杜渐、以人为本、共同进步
C. 坚持原则、不近人情、无私无畏、敢于牺牲
D. 崇尚科学、坚持真理、童叟无欺、人人平等
A. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 蛋白质
D. 纤维素
