27有一位男游泳运动员,最近训练成绩并不很理想,总感觉训练后非常疲乏,平时亦感无力。面色有些苍白,常有头晕眼花,检查发现口角有炎症,舌乳头萎缩,眼睑苍白。原因可能是缺乏下列哪些营养素()。

A. 　提高各类人群对营养与健康的认识

B. 　促进食物消费

C. 　消除或减少不利于健康的膳食因素

D. 　改善营养状况

A. 　动脉粥样硬化

B. 　骨软化症

C. 　骨质疏松

D. 　甲状腺肿

A. 　消化吸收蛋白质等大分子物质

B. 　储存食物

C. 　将食物与胃液混合形成食糜

D. 　分泌可消化食物的胃液

A. 　维生素A

B. 　维生素B

C. 　维生素K

D. 　维生素E

A. 正确

B. 错误

A. 　叶酸400μg

B. 　吡多醇2mg

C. 　烟酸10mg

D. 　维生素C100mg

A. 　2.9-4.1

B. 　3.9-5.1

C. 　3.9-6.1

D. 　4.9-6.1

A. 　多酚化合物

B. 　番茄红素

C. 　胡萝卜素

D. 　萜类化合物

A. 　多吃谷类,供给充足的能量

B. 　保证鱼肉蛋奶豆类和蔬菜的摄入

C. 　食物要粗细搭配

D. 　参与体力活动,避免盲目节食

E. 　多吃水果

A. 正确

B. 错误