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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
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5在铁减少期,生化指标出现()。

A、 血清铁下降

B、 铁结合力上升

C、 血红蛋白下降

D、 血清铁蛋白下降

答案:D

公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
10钠中度缺乏的表现有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-abd8-c0eb-b94b80344c06.html
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60毕脱斑的形成是由于()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-b1c8-c0eb-b94b80344c01.html
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31菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-21d8-c0eb-b94b80344c0b.html
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20婴幼儿体格测量常选用的指标包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3560-c0eb-b94b80344c0a.html
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37体质指数( )26者为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c03.html
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9职业道德就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的与其职业活动紧密相关的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-1df0-c0eb-b94b80344c04.html
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96一般每升尿液加入()mL甲苯是适宜的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a020-c0eb-b94b80344c0a.html
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10在中国减少疾病危险的声称属于保健食品管理。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3d30-c0eb-b94b80344c07.html
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24关于食品取样的方法下列说法不正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-a228-c0eb-b94b80344c01.html
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2脂溶性维生素
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-7bb0-c0eb-b94b80344c11.html
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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
题目内容
(
单选题
)
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公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库

5在铁减少期,生化指标出现()。

A、 血清铁下降

B、 铁结合力上升

C、 血红蛋白下降

D、 血清铁蛋白下降

答案:D

公共营养师三级(理论知识)模拟试卷题库
相关题目
10钠中度缺乏的表现有()。

A.  外周循环衰竭

B.  腹泻

C.  呕吐

D.  休克

E.  以上都不是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bfc0-abd8-c0eb-b94b80344c06.html
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60毕脱斑的形成是由于()。

A.  核黄素缺乏

B.  硫胺素缺

C.  体内脂质过多

D.  维生素A摄入不足

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-c074-b1c8-c0eb-b94b80344c01.html
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31菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。

A.  食品耐贮藏期限

B.  食品保洁程度

C.  食品价格

D.  食品变质率

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-21d8-c0eb-b94b80344c0b.html
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20婴幼儿体格测量常选用的指标包括()。

A.  体重

B.  身高

C.  头顶至臀长

D.  头围

E.  胸围

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3560-c0eb-b94b80344c0a.html
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37体质指数( )26者为()。

A.  消瘦

B.  正常范围

C.  超重

D.  重度肥胖。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-25c0-c0eb-b94b80344c03.html
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9职业道德就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的与其职业活动紧密相关的是()。

A.  道德原则

B.  道德规范

C.  道德责任

D.  道德原则和规范的总和

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-1df0-c0eb-b94b80344c04.html
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96一般每升尿液加入()mL甲苯是适宜的。

A.  1-2

B.  2-3

C.  5-10

D.  10-15

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a3-7bf2-a020-c0eb-b94b80344c0a.html
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10在中国减少疾病危险的声称属于保健食品管理。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-3d30-c0eb-b94b80344c07.html
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24关于食品取样的方法下列说法不正确的是()。

A.  不熟悉来源食品,抽样时按照件数取样。

B.  异常非均质性食品,但包装件数大于100件时,抽样量等于件数的平方根。

C.  对于大量不均匀样品可采用几何法

D.  粉末状样品可采用四分法

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2脂溶性维生素

A.

B.

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

解析:

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005c8a0-bf5a-7bb0-c0eb-b94b80344c11.html
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