61.爆炸物质在爆炸过程中都是由化学爆炸引起的。( )

解析：的答案是A，即上风。扑救有毒区域的火灾时，选择水源和水枪阵地时要坚持从上风方向进攻为主的原则。这是因为上风方向指的是远离火源的风向，选择这个方向可以防止火势和有毒烟雾向人员蔓延，确保扑灭火灾的效果，并保护消防人员的安全。

解析：选项A是正确的答案。在扑救石油化工企业和危险化学品仓库火灾时，消防车应该选择设在与燃烧区保持上风方向的作战位置。这是因为上风方向可以避免烟雾、燃烧物和有毒气体吹向消防人员和消防车辆，提供更好的作战条件和安全性。

解析：题目中提到确定战斗展开模式的主要依据是辖区的水源分布情况，包括市政供水管网、消防水池、天然水源等。因此，选项C "辖区水源分布情况" 是正确答案，因为辖区水源分布情况对于中队的战斗展开模式有直接影响。

解析：大型商场火灾扑救应坚持先控制、后消灭的战术原则。选项B（先控制、后消灭）是正确答案。在大型商场火灾扑救中，首先要控制火势的蔓延，确保人员的安全和火灾的扩大，然后再进行灭火消除火源。优先利用建筑内部的消防设施进行扑救是该战术原则的体现。

解析： 正确答案为D。这道题要求判断在扑救钢结构建筑火灾时，哪一个选项是错误的。选项D说的是伸手接触燃烧部位附近的钢构件受热情况，这是错误的做法。在火灾现场，燃烧部位附近的钢构件可能已经受到高温影响，有可能处于危险的状态，直接伸手接触可能导致烫伤或其他伤害。

解析：对于本单位无权决定或无力解决的问题，应及时向上级请示。请示通常采取书面或口头形式，并且请示应当一事一报、条理清楚、表述准确。因此，答案选项AC是正确的。