561. 合成大麻素是( )

这是一道关于毒品分类的问题。首先，我们需要了解毒品的分类及其历史背景。

第一代毒品：通常指的是传统毒品，如鸦片、海洛因、大麻、可卡因等。这些毒品在毒品历史上出现较早，且对社会造成了深远的影响。

第二代毒品：主要指的是以冰毒、摇头丸为代表的新型合成毒品。这些毒品在化学结构上与传统毒品有所不同，但同样具有高度的成瘾性和危害性。

第三代毒品：这是近年来新出现的一类毒品，主要包括新精神活性物质，如合成大麻素、卡西酮类、苯乙胺类、哌嗪类等。这些毒品通常具有更强的隐蔽性和迷惑性，对社会的危害也不容小觑。

现在，我们逐一分析选项：
A. 第一代毒品：合成大麻素不属于传统毒品范畴，因此这个选项不正确。
B. 第二代毒品：虽然合成大麻素是合成毒品，但它不属于以冰毒、摇头丸为代表的第二代毒品，因此这个选项也不正确。
C. 第三代毒品：根据前面的分析，合成大麻素属于新精神活性物质，是近年来新出现的一类毒品，即第三代毒品。因此，这个选项是正确的。

综上所述，正确答案是C，即合成大麻素是第三代毒品。