491.坚持将禁毒宣传教育与中华优秀文化传承有机结合,提炼、传播优秀传统文化中具有当代价值、禁毒意义的思想观念、人文精神、道德规范,体现的是( )的理念。

题目中的描述强调了将禁毒宣传教育与中国优秀的传统文化相结合，通过提炼和传播传统文化中对现代有积极影响和禁毒意义的内容，如思想观念、人文精神和道德规范等，来达到禁毒教育的目的。这种做法强调了文化的力量在预防和减少毒品危害方面的作用。

A. 全民禁毒：这个选项强调的是整个社会的参与，即从政府到个人，每个成员都参与到禁毒活动中来。虽然全民参与对于禁毒工作非常重要，但题目更侧重于文化层面的作用，因此这个选项不是最佳答案。

B. 科技禁毒：此选项指的是利用科学技术手段进行毒品预防、检测、治疗等方面的工作。虽然科技在禁毒工作中扮演着重要角色，但题目并没有提到科技的应用，而是关注文化传承与教育。

C. 文化禁毒：这是正确答案。题目明确指出通过结合中华优秀传统文化来进行禁毒宣传教育，这正是文化禁毒的核心理念。文化禁毒强调通过教育和文化传播提高公众对毒品危害的认识，形成抵制毒品的社会风气。

D. 合作禁毒：此选项强调不同国家或地区之间在禁毒方面的合作。虽然国际合作对于解决跨国毒品问题非常重要，但题目讨论的是文化传承与国内禁毒教育的关系，所以这个选项也不符合题意。

综上所述，选择C（文化禁毒）作为答案是因为题目描述的正是通过文化手段进行禁毒教育的理念。