食品经营企业（单位）应严格落实从业人员“先上岗、后培训”制度

普速旅客列车渡海以及运行在市区、长大隧道、大桥和站停（ ）的停车站锁闭厕所（非集便式）。

紧急破窗锤标注（ ）标志，安放牢固，便于取用。

普速旅客列车高站台乘降作业时，站停时间超过（ ）分钟时，车门口与站台间使用安全踏板，组织乘降的车门与相邻车厢间空挡处设置警示带。

普速旅客列车封闭式洗脸间、厕所防护栏安装牢固，防护栏栏杆之间及栏杆与窗框之间间隙不大于（ ）毫米。

厨房前门悬挂印有（ ）字样的挡帘。

上水站（ ）分别核记水位刻度，确认上水情况。

夜间运行（ ）时，硬卧车和软、硬座车照明开关位置置于半灯位。

普速旅客列车车门有（ ）标志。

餐车炉灶台面（ ）。

餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理，定位（ ），使用完毕后及时归位。