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《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕309号）规定，长编组动车组列车乘务组由司机、客运乘务、随车机械师、乘警、餐售人员组成。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，短编组动车组列车乘务组由司机、客运乘务、随车机械师、乘警、餐售人员组成。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，长编组动车组列车，对乘坐卧铺的旅客车票不予以收取换卧铺证，客运乘务人员根据站车交互系统掌握旅客到站信息，做好到站前提醒。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，动车组列车停靠高站台办客时，车门口不摆放安全踏板，不设置安全警示带。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定， 如遇机车救援、自动开关门装置故障、特殊情况需单独开关车门、列车接入低站台的线路办理客运业务时，由司机通知列车长组织列车客运乘务人员手动开关车门，并对所开车门实行“一人一门”防护。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，华铁旅服公司负责列车餐售经营工作，经营模式比照动力分散动车组列车执行。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定， 一等座车不提供免费饮品、小食品等服务，卧车不提供免费餐食。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，动车组列车上盒饭以冷链饭为主。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定， 乘务饭由华铁旅服公司负责提供，客运乘务班组按照列车早、中、晚饭、夜宵供应时间节点，提前提报各趟列车每顿乘务餐用餐人数。
《中国铁路上海局集团有限公司时速160公里动力集中动车组列车客运组织管理办法》的通知（上铁客〔2019〕308号）规定，反恐备品短编组统一存放在4号车乘务室，短编组重联统一存放在4号、12号车乘务室。
