目前各种城域网建设方案的共同点是在结构上采用三层模式，这三层是：核心交换层、业务汇聚层与（ ）。

这是一道关于城域网结构层次的选择题。 首先，理解题目中的三层模式是关键。城域网建设方案普遍采用的三层结构是为了高效地管理和优化网络流量。 接下来，分析每个选项： - A选项（应用层）：应用层通常指的是网络通信中的最高层，负责数据的处理和表示，但它不是城域网三层结构的一部分。 - B选项（物理层）：物理层是网络通信的最低层，负责传输比特流，但它同样不是城域网三层结构的核心组成部分。 - C选项（接入层）：接入层是城域网三层结构中的一层，负责用户或设备的接入，提供网络访问的入口。 - D选项（传输层）：传输层是网络通信中的一个重要层次，负责数据的传输和错误控制，但它不是城域网三层结构特指的一层。 最后，根据城域网三层结构的定义，这三层包括核心交换层、业务汇聚层和接入层。因此，正确答案是C选项（接入层）。 综上所述，答案是C：接入层。