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使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒。
食用存放过久的熟菜、蔬菜,腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。
引起食物中毒最主要、最常见的原因就是食物变质。
人们摄入含有大量活的细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒称作细菌性食物中毒。
骨折已错位、变形应立即进行复位，以防畸形愈。
三度烧伤病人，常因剧痛而发生休克。
严重冻伤病人应立即用火烤，尽快让其复温。
电击伤不但可以造成心跳停止，也可以造成烧伤。
对溺水者在做人工呼吸之前，应清理口鼻内的异物，包括假牙。
猫犬咬伤后立即用流动水冲洗伤口15分钟
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