239.以下有关行为/生活方式评估的叙述,哪一个是错误的:()

542.1g脂肪在体内氧化产生的能量为9千卡。

540.食物的热效应是指摄食后食物的消化、吸收、运转、代谢过程中所消耗的能量。

539.蛋白质的食物热效应比基础代谢提高10%。

538.碳水化合物的食物热效应比基础代谢提高5%~6%。

537.各种蛋白质的含氮量相当接近,约为16%。

536.成年人有9种氨基酸是自己不能合成的,必须由食物供给,称为必需氨基酸。

535.组氨酸对于婴儿是必需氨基酸。

534.非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。

533.植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。

532.维生素C又名抗坏血酸。