6.糖异生途径中的“能障”是指( )

14.关于蛋白质中β-折叠的叙述,下列哪项是正确的( )

13.蛋白质在电场中移动的方向取决于( )

12.下列有关肽的叙述,错误的是( )

11. 蛋白质在280 nm处有最大的光吸收,主要是由下列哪组结构引起的( )

10.关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的( )

9.维持蛋白质分子中β一折叠的化学键是( )

8.维持蛋白质分子中a-螺旋的化学键是( )

7.在以下混合蛋白质溶液中,各种蛋白质的pI分别为4.3、5.0、5.4、6.5、7.4, 电泳时欲使其都泳向正极,缓冲溶液的pH应该是( )

6.天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )

5.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸( )