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单选题
319.茶文化包括、制度文化、行为文化和()四个层次。
单选题
318.投茶有序,()称为下投;汤半下茶,复以汤满,称为中投;先汤后茶,称为上投。
单选题
317.明末清初,()逐渐取代了煎点法而成为品饮的主要方式。
单选题
316.明代提倡饮茶从简,对传统茶具和茶艺进行改革的是宁王朱权,()就是他的著作。
单选题
315.与唐代陆羽推崇的越州青瓷不同,宋代斗茶所用的茶盏以建安产的()最佳。
单选题
314.宋代点茶汤色最好的被称为(),因为茶汤像白米粥一样冷却后稍有凝结。
单选题
313.斗茶中决定胜负的因素有汤色和汤花两项。汤色的标准以()为上,其他色泽则次之。
单选题
312.宋代流行评比调茶技术和茶质优劣的斗茶,也称()。
单选题
311.点茶时,要求茶汤颜色呈乳白色,茶汤表面泛起的“()”能较长时间咬住杯盏内壁不散,才算是一杯好茶。
单选题
310.宋代点茶使用的是()。
