从人体脏腑、情志与五行配属的关系出发，根据五行相克的原理，以一种情志活动调节与控制另一种情志活动，从而达到消除过激情志与不良情志的目的，称为（）（）

答案:C.情志相胜 解析：情志相胜是指利用一种情志活动来调节和控制另一种情志活动，从而达到消除过激情志和不良情志的目的。根据五行相克的原理，比如火克金，金克木，木克土，土克水，水克火，可以通过调节不同的情志来平衡五脏六腑的功能。 举个例子来说，如果一个人因为过度愤怒而导致心火旺盛，可以通过培养宽容、平和的情绪来抑制过激的愤怒情绪，从而平衡心火。这就是利用情志相胜的原理来调节身体的平衡。