具有营养全身和化生血液作用的气是（）（）

答案：B.营气 解析：具有营养全身和化生血液作用的气是营气。在中医理论中，营气是指具有营养作用的气，主要负责人体的营养代谢和生长发育。营气的功能包括运送水谷精微，滋养全身组织，促进生长发育等。 举例来说，我们可以将营气比喻为一条河流，它源源不断地流动，为身体各个部位输送养分，保持身体的正常运转。如果营气不足，就会导致身体各个部位的功能受损，出现各种健康问题。因此，保持营气的充足和畅通是非常重要的。