47.作用于H1受体，可用于各种过敏性疾病的是

179.某女童，5岁，长期食用一奶牛养殖户的牛奶，近期出现乳房发育等早熟症状，医院诊断为食物中毒，最可能的致病物质是B

178.某男，38岁，食用猪肝后出现头痛头晕，心悸，心律失常，呼吸困难，肌肉震颤和疼痛，医院诊断为食物中毒，最可能的致病物质是C

177.某男，32岁，四肢无力，头痛头晕，食欲不振，抽搐，肌肉震颤，后期肌肉麻痹。医院诊断为食物中毒，中毒物质在动物脂肪组织含量最高，最可能的致病物质是D

153.动物性食品农药残留的主要来源不包括(2017真题上153)

152.食品按照预期用途进行制备、食用时，不会对消费者造成伤害称为(2017真题上152)

196.某小饭店发生7人食物中毒事件，经临床诊断和病原菌分离鉴定，确诊为小肠结肠炎耶尔森食物中毒。该菌食物中毒的腹痛特征是（16真题上196）

182.为防止牛乳腐败变酸，有的奶牛养殖户在乳中加入的掺假物最可能是B

181.为增加蛋黄的橙黄或橙红色泽，一些养殖户在蛋禽饲料中非法添加的掺假物最可能是E

180.为提高乳品蛋白质检测含量，一些不法分子在牛乳中加入的掺假物最可能是C

158.评价食品被粪便污染的指标是（16真题上158）