具有营养全身和化生血液作用的气是（）（）

答案：B.营气 解析：营气是指具有营养全身和化生血液作用的气。在中医理论中，营气主要负责输送营养物质到全身各个组织器官，维持人体的正常生理功能。营气的作用类似于我们日常生活中的营养物质，如食物、水等，它们为我们提供能量和养分，维持身体的正常运转。 举个例子来帮助理解，我们可以把营气比喻为一辆运输车，它载着各种营养物质，如蛋白质、碳水化合物等，通过血液循环输送到全身各个组织器官，为身体提供能量和养分。就像我们需要食物来维持生命一样，人体也需要营气来维持正常的生理功能。因此，营气在中医理论中扮演着非常重要的角色。