某类物质以乙酰辅酶A为原料在肝细胞中合成，是肝输出的一种能源形式，体内累积时可致酸中毒。以下有关该类物质的叙述错误的是

这道题目涉及的是一种重要的生物化学物质——酮体。我们来逐一分析每个选项，帮助你理解这个知识点。
### 题干解析
题干提到的物质是以乙酰辅酶A为原料在肝细胞中合成的，且在体内累积时可导致酸中毒。这些特征符合酮体的性质。酮体主要包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟基丁酸。
### 选项分析
- **A: 其合成酶系在线粒体中；**
- **正确。** 酮体的合成确实发生在肝细胞的线粒体中。乙酰辅酶A在这里转化为酮体。
- **B: 只能在肝外组织利用；**
- **正确。** 酮体主要是在肝脏合成，但它们的利用主要发生在肝外组织，如肌肉和大脑。
- **C: 可作为大脑的能源物质；**
- **正确。** 在饥饿或糖尿病等情况下，酮体可以作为大脑的重要能源，尤其是在葡萄糖供应不足时。
- **D: 除丙酮外均为酸性物质；**
- **正确。** 丙酮是中性物质，而乙酰乙酸和β-羟基丁酸都是酸性物质。
- **E: 是肝中病理性代谢产物；**
- **错误。** 酮体的合成是正常的生理过程，尤其是在饥饿、低碳水化合物饮食或糖尿病状态下。虽然在某些情况下（如糖尿病酮症酸中毒）酮体的过量产生可能导致病理状态，但它们本身并不是病理性代谢产物，而是正常代谢的一部分。
### 知识点总结
酮体的合成和利用是一个重要的生理过程，尤其在能量代谢中扮演着关键角色。我们可以联想一下，当我们长时间不吃东西时，身体会开始分解脂肪，产生酮体来维持能量供应。这就像是一个备用电源，当主电源（葡萄糖）不足时，备用电源（酮体）就会启动，确保大脑和其他器官的正常运作。
### 生动例子
想象一下一个人在进行长时间的马拉松比赛，起初他依赖于体内的糖原（葡萄糖储备）来提供能量。但随着比赛的进行，糖原逐渐耗尽，身体开始转向脂肪储备，产生酮体来继续供能。这种转变是身体适应环境变化的一种智慧表现。