单选题
2144、盐析法沉淀蛋白质的原理是
A
改变蛋白质的一级结构
B
使蛋白质变性
C
使蛋白质的等电点发生改变
D
中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
E
改变蛋白质的空间结构,降低其溶解度
答案解析
正确答案:D
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18级基础医学综合知识-题库
