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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
300
多选题

29.发生食品安全事故后,下列做法正确的是( )。

A
 任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息
B
 任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据
C
 发生食品安全事故的单位应立即采取措施,防止事故扩大
D
 有关单位可拒绝提供相关资料和样品

答案解析

正确答案:ABC

解析:

解析:根据《食品安全法》第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施,防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报,应当立即向同级食品药品监督管理部门通报。发生食品安全事故,接到报告的县级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定向本级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门报告。县级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定上报。任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
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