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单选题
2.关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是( )。
A
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁
B
符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
C
将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施
D
防止食品在贮存、运输过程中受到污染
答案解析
正确答案：C
解析：
解析:根据《食品安全法》第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
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