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司马矿上考试总题库
11,967
多选题

维生素C 又称“抗坏血酸”,在人体内有重要的功能。例如,能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3+ 转变为易吸收的Fe2+ ,这说明维生素C具有的性质错误的是()。

A
酸性
B
碱性
C
氧化性
D
还原性

答案解析

正确答案:ABC

解析:

中等

相关知识点:

维C助铁变价,非酸碱具还原性

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