2010年上海世博会，以“城市让生活更美好”为主题，全方位的展示了当今世界的科学发展和技术进步，以下与物理有关的论述正确的是（　　）

水变成水蒸汽，不发生变化的是分子间隔。

淡水资源丰富，水是取之不尽，用之不竭。

刷油漆是铁制品防锈的方法之一。

塑料是有机高分子材料。

羊毛属于合成纤维。

糖类由C、H、O三种元素组成。

米饭富含淀粉。

鸡蛋、牛奶富含蛋白质。

化石燃料包括煤、石油、天然气。

石油蒸馏生成汽油、煤油、柴油。