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司马矿上考试总题库
11,967
单选题

小明冲咖啡时发现冲出的咖啡温度越高且浓度越浓,人闻到的香味就越浓;反之冲出的咖啡温度越低越淡,人闻到的香味就越淡,如果放置一段时间后的咖啡用汤勺搅拌搅拌,人闻到的咖啡香味会比搅拌前浓一些。以下关于上述现象的说法正确的是(  )

A
从上面的现象可知咖啡越浓,分子无规则运动越剧烈
B
咖啡逐渐变凉的过程是咖啡的内能逐渐减小的过程
C
搅拌后闻到的香味浓一些,是搅拌使咖啡的内能增加的缘故
D
随着咖啡的温度逐渐降低,咖啡的比热容将逐渐变小

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

咖啡现象选温度降能减

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